¿Quiénes somos?

¿Quiénes somos?
                                      
Café Cucuana es una asociación de  pequeños productores de café especial de los municipios de San Antonio, Roncesvalles, Rovira, Ortega y el Corregimiento de Playarrica en el departamento de Tolima, Colombia. 

Estamos conformados por familias campesinas y agricultores que han estado dedicados al cultivo del café y de otras especies agrarias desde hace décadas. 

La prioridad de Café Cucuana es velar por el bienestar de vida de los productores y sus familias. 

Ofrecemos café especial de alta calidad. 




Nuestra Historia. 

A comienzos del año 2004 un grupo de productores de café de la 

Zona de Playarrica Tolima, se reunieron acosados por problemáticas que en ese momento se empezaban a hacer apremiantes; situaciones como la mala calidad del café que se estaba ofreciendo,  los bajos precios que ofrecía el mercado para los productores del grano, visibilidad,  y la dificultad para encontrar mejores ofertas de compra. Éstas temáticas fueron abordadas con todo la rigurosidad necesaria para que los campesinos ancestrales tomaran conciencia de la situación difícil en que se encontraban y de la cual no podrían recuperarse a menos que empezaran a tomar un papel de cambio tanto por ellos, como por sus familias. 

Decidieron así, unirse y crear  una asociación de productores de Café, cuyos fines eran la búsqueda de soluciones a esos problemas,   lograr una representación fuerte y valedera, y encontrar ayude por medio de gestión a nivel local y departamental para la solución de parte de las problemáticas. Todo ésto debía repercutir en la calidad de vida de los productores, sus esposas y sus hijos. 

El 7 de Febrero del año 2004 nace la asociación de productores de cafés especiales “Café Cucuana” encabezada por el señor Omar Guzmán Muñoz, quien aún hoy, es el representante legal de la asociación,  registrada en la cámara de comercio de Ibagué Tolima. El nombre de "Cucuana" provino de un patrimonio que durante siglos ha pertenecidos a las comunidades de los municipios de San Antonio, Roncesvalles, Rovira, Ortega y el Corregimiento de Playarrica: El Río Cucuana, un impulso de aguas que ha visto a nuestros antepasados nacer, alimentarse, crecer, compartir, reír y vivir del cultivo del café. 

En los años siguientes, Café Cucuana tomó como bandera el mejoramiento de la calidad del café que producían sus socios; prestando especial atención al proceso que tiene el grano desde que es tomado de los cafetales hasta que es llevado a su venta, además de querer esforzarse por aprovechar el enorme potencial y especial peculiaridad que ofrecen los suelos de la región. 

Café Cucuana emprendió la labor de producir café de alta calidad, logrando al poco tiempo de trabajo mejores tazas y puntajes de calidad. La labor empezaba a dar agradables frutos. 

En cuanto a reconocimiento Café Cucuana lograba posicionarse como una asociación pionera y visible en el departamento del Tolima, siendo invitada a numerosas ferias expositoras y encuentros de productores entre ellas destacada la feria internacional de café en Atlanta, Estados Unidos; poco a poco la asociación iba aprendiendo a mejorar autónomamente y empezó a ofrecer no sólo café pergamino, sino café tostado y molido con marca registrada. Ofreciendo, además, aromas y sabores logrados por la ubicación geográfica y especial de la región: dulces, achocolatados y caramelos. 

También, varias ONG se interesaron por colaborar con la asociación, entre ellas destaca por su interés y enorme colaboración "Red Colombia Verde" quien brindó capacitación a los miembros productores e inicio junto con Café Cucuana procesos para certificación en varios sellos importantes como el sello FLO de comercio justo. 

Actualmente, la incasable labor de la Asociación de Productores de Café Especial no se detiene;  buscando mejor calidad, buscando mercados, buscando certificaciones ambientales, sociales y certificaciones de cada una de las Fincas Cafeteras de sus miembros, pero sobre todo buscando mejorar la vida y condiciones económicas de sus asociados por medio de la producción de Café. 



Misión: 

Trabajar constantemente por la cantidad y calidad de nuestro producto, y así mejorar continuamente la calidad de vida de nuestros asociados y sus familias tanto económicamente, como en su educación, salud, vivienda y cultura.

              

Visión:

Ser una asociación líder en el departamento del Tolima y nacionalmente en la producción y comercialización de cafés especiales para Colombia y el mundo.  

Ubicación:

Estamos ubicados en el corregimiento de Playarrica de San Antonio Tolima, donde convergen los municipios de Roncesvalles, Rovira y Ortega; con más de 60 productores activos. Con presencia en 14 veredas de nuestros municipios. Una temperatura promedio de 12 y 18 grados centígrados. Bañados por los ríos Cucuana y San Marcos y un sin número de quebradas. 

Somos parte de la comunidad cafetera de Colombia.